Noah 訂位候位整合系統

完整功能使用說明書

訂位管理候位管理桌位管理 KIOSK 自助取號候位看板 LINE 通知營運報表

系統簡介

Noah 訂位候位整合系統是一套專為餐飲業打造的全方位解決方案，提供從線上訂位、現場候位、KIOSK 自助取號到候位看板的完整功能。系統採用微服務架構，支援多店管理與跨國部署（多時區），並整合 LINE 與 SMS 多管道通知。

訂位系統

線上預約 + OTP 驗證、餐期管理、人數規則、自動桌位分配、訂位狀態流程管理

候位系統

現場/線上取號、叫號、過號、入座、候位看板顯示、KIOSK 自助取號機

桌位管理

視覺化桌位圖、區域劃分、標籤系統、即時協作編輯、自動桌位分配

通知系統

LINE 推播 / SMS 簡訊 / Email 三管道通知，支援多語系範本、自動備援機制

系統架構

系統由五個主要前端介面與後端微服務組成：

 ┌────────────────┐  ┌────────────────┐  ┌───────────┐  ┌──────────┐  ┌──────────┐
 │  顧客網站(Vue) │  │ 店家後台(Flutter)│ │ KIOSK取號  │  │ 候位看板  │  │ 營運後台  │
 └───────┬────────┘  └───────┬────────┘  └─────┬─────┘  └────┬─────┘  └────┬─────┘
         │                   │                 │              │              │
         ▼                   ▼                 ▼              ▼              ▼
 ┌───────────────┐   ┌──────────────────────────────────────────────┐  ┌──────────┐
 │Customer Gateway│  │            Store Gateway                     │  │ Store GW │
 │  Socket.IO    │   │  /v1/store  │  /v1/kiosk  │  /v1/display   │  │(Socket.IO)│
 └───────┬───────┘   └──────────────────┬───────────────────────────┘  └────┬─────┘
         │                              │                                   │
         └──────────────────────────────┼───────────────────────────────────┘
                                        │ BullMQ
         ┌──────────┬──────────┬────────┼────────┬──────────┬──────────┐
         ▼          ▼          ▼        ▼        ▼          ▼          ▼
    ┌─────────┐┌─────────┐┌────────┐┌────────┐┌────────┐┌──────────┐┌────────┐
    │訂位服務 ││候位服務 ││桌位服務││會員服務││通知服務││排程服務  ││報表服務│
    └─────────┘└─────────┘└────────┘└────────┘└────────┘└──────────┘└────────┘
         │          │          │        │                    │
         └──────────┴──────────┴────────┘                    │
                        │                                    │
                   ┌────┴────┐                     ┌─────────┴────────┐
                   │  MySQL  │                     │ Redis / Valkey   │
                   │ 資料庫  │                     │ 快取 + 佇列      │
                   └─────────┘                     └──────────────────┘

即時通訊

所有前端透過 Socket.IO (WebSocket) 與 Gateway 通訊，確保資料即時同步

非同步處理

服務間透過 BullMQ 訊息佇列通訊，確保高可用性與擴展性

多端同步

透過 Redis Pub/Sub 實現跨裝置即時推播（訂位/候位/桌位變更）

角色與權限

角色	說明	權限範圍
SUPER_ADMIN	系統管理員	所有權限，跨店管理
ENTERPRISE_ADMIN	企業管理員	管理品牌下所有門店
STORE_ADMIN	店家管理員（店長）	單店所有管理功能（設定、員工、餐期等）
STORE_STAFF	店家員工	基本操作（候位、訂位、叫號等）

提示：標記為「需 ADMIN」的功能，僅限 STORE_ADMIN 及以上角色使用。STORE_STAFF 僅能進行日常操作（取號、叫號、訂位確認等）。

登入與切換門店

店家後台是餐廳日常營運的核心工具。使用帳號密碼登入後即可開始操作。

單店帳號登入

1開啟店家後台網址
2輸入帳號和密碼
3點擊「登入」，系統直接進入該店家的管理頁面

多店帳號登入（企業/集團）

1輸入帳號和密碼後登入
2系統顯示可管理的門店列表
3選擇要進入的門店（需在 15 分鐘內選擇，逾時需重新登入）
4進入該門店的管理頁面，Token 有效期 30 天

Dashboard 總覽

登入後預設進入 Dashboard 頁面，可以快速掌握今日營業狀況。

包含資訊

今日訂位統計（待確認 / 已確認 / 已入座 / 已完成 / 未到 / 已取消）
今日候位統計（等候中 / 已叫號 / 已入座 / 已取消）
即時連線數（店家 / KIOSK / 看板）
餐期狀態（目前開啟的餐期）

訂位管理

管理所有線上與店家自建的訂位。提供時間軸（Timeline）和列表兩種檢視模式。

檢視模式

時間軸模式 (Timeline)

以時間軸方式顯示當日各時段的訂位，直覺掌握各時段用餐情況

列表模式

以表格形式列出訂位，可篩選日期、狀態，適合查找特定訂位

新增訂位（店家端）

1點擊「新增訂位」按鈕
2填寫顧客姓名、電話、用餐人數
3選擇訂位日期與時段
4可選填備註
5送出後系統自動歸戶（建立或關聯會員資料）

訂位狀態流程

等待 OTP → 待確認 → 已確認 → 已入座 → 已完成

* 可在「待確認」「已確認」階段取消訂位
* 「已確認」階段可標記為未到 (No-show)
* 店家端建立的訂位直接為「待確認」狀態（略過 OTP）

訂位操作

確認訂位 — 接受顧客預約

拒絕訂位 — 無法接受預約

入座 — 顧客到店入座

清桌中 — 桌位清理中

完成用餐 — 結束用餐

未到 (No-show) — 顧客未出現

編輯訂位 — 修改訂位資訊（使用編輯鎖防衝突）

手動發送簡訊 — 向顧客發送通知

月曆總覽

可切換到月曆檢視，查看每月各日的訂位量統計，方便掌握繁忙日期。

候位管理

管理現場候位的核心功能。支援多桌型分類（大桌、中桌、小桌等），並可透過特殊需求標記提供更好的服務。

開啟餐期（必要步驟）

重要：必須先開啟餐期才能開始取號。未開啟餐期時，所有取號管道（店家/KIOSK/線上）都無法取號。

1點擊「開啟餐期」按鈕
2選擇要開啟的餐期（午餐/晚餐/自訂餐期）
3系統開始接受取號

取號（店家端）

1點擊「取號」按鈕
2輸入用餐人數（系統自動分配桌型）
3可選填電話和姓名（用於簡訊通知叫號）
4可選擇特殊需求（如：嬰兒椅、輪椅等）
5系統產生候位號碼

候位操作流程

叫號

通知顧客準備入座，有留電話的顧客會收到簡訊/LINE 通知

入座

確認顧客已入座，可指定桌號

過號

顧客未回應，暫時跳過（可設定自動過號次數上限）

還原

將過號的顧客還原至等候佇列

取消

取消候位號碼

報到

顧客確認到場，等待入座

切換/關閉餐期

切換餐期：切換到下一個餐期前，系統會檢查是否還有等候中的號碼
關閉餐期：結束當前餐期，可選擇將尚在等候的號碼標記為未到

桌位管理

視覺化的桌位圖管理系統，支援拖曳擺放、多區域劃分，並可即時與其他登入裝置同步。

區域管理（需 ADMIN 權限）

建立用餐區域（例如：室內區、戶外區、包廂）
為每個區域命名、排序
刪除不再使用的區域

桌位操作（需 ADMIN 權限）

新增桌位：設定桌號、容納人數、所屬區域
拖曳移動桌位位置（即時同步到其他裝置）
調整桌位大小、旋轉桌位
批次更新多張桌位

桌位標籤

可為桌位設定標籤（如：窗邊、安靜區、景觀），方便訂位時配對顧客偏好。

- 建立自訂標籤（名稱 + 顏色）
- 將標籤關聯到指定桌位
- 訂位分配時可依標籤篩選可用桌位

餐期設定（需 ADMIN 權限）

管理訂位時段與營業餐期的設定，支援靈活的範本系統和特殊日期覆蓋。

餐期範本系統

1建立餐期範本：定義不同的營業模式（例如：平日範本、假日範本）
2設定時段：每個範本可包含多個餐期（午餐 11:00-14:00、晚餐 17:00-21:00）
3對應星期：將範本批次對應到星期幾（例如：平日範本 → 週一至週五）
4特殊覆蓋：為特定日期設定不同的餐期（例如：國定假日用假日範本）

其他餐期功能

查看月排程：一覽當月每天使用哪個餐期範本
休業影響分析：設定休假前查看會影響多少已有訂位
可用日期/時段查詢：供顧客端取得可訂位的日期和時段

店家設定（需 ADMIN 權限）

基本資訊

店家名稱、電話、地址
時區設定（支援跨國部署：Asia/Taipei、Asia/Tokyo 等）
店家 Logo 和封面圖

訂位設定

訂位時段間隔（例如：每 30 分鐘一個時段）
每時段最大訂位數
可提前訂位天數

候位設定

桌型分類設定（大桌/中桌/小桌的人數範圍）
過號上限次數
叫號通知設定（簡訊範本、是否自動發送）
KIOSK 顯示設定

人數規則

設定不同人數範圍的訂位規則：

1-2 人 → 允許線上訂位（小桌）

3-4 人 → 允許線上訂位（中桌）

5-10 人 → 需電話預約（大桌），線上不開放

休假日管理

設定全日休假或部分時段休假
可填寫休假原因
休假期間自動封鎖線上訂位

員工管理（需 ADMIN 權限）

檢視員工列表
新增員工帳號（設定帳號、密碼、角色）
修改員工資料與權限
停用/刪除員工帳號

顧客 CRM

管理顧客資料與互動紀錄，建立良好的顧客關係。

顧客資料

檢視顧客詳細資料（姓名、電話、訂位/候位歷史）
搜尋顧客（電話、姓名）
顧客統計（到訪次數、No-show 次數、消費頻率）

標籤系統

建立自訂標籤（VIP、常客、素食等）
為顧客加上/移除標籤
依標籤篩選顧客

備註與黑名單

為顧客新增備註（可標記為重要備註）
黑名單管理：加入/移除黑名單，記錄原因
自動記錄 No-show 次數

簡訊設定（需 ADMIN 權限）

設定簡訊發送規則
自訂簡訊範本內容
查看簡訊發送紀錄

圖片管理（需 ADMIN 權限）

圖片類型

Logo — 店家標誌

Cover — 封面圖片

Gallery — 店家相簿

Menu — 菜單圖片

上傳流程

1選擇圖片類型後點擊上傳
2系統取得上傳 URL（Presigned URL）
3圖片直接上傳至雲端儲存（Cloudflare R2）
4確認上傳完成，圖片顯示在列表中

支援拖曳排序、設定主圖、刪除圖片等操作。

搜尋店家

關鍵字搜尋店家（名稱/地址）
查看店家詳情（營業時間、地址、圖片、菜單）
查看店家可用時段（選擇日期後顯示可訂位時段）
查看人數規則（哪些人數可線上訂位）
支援多語系（繁體中文、English、日本語、한국어）

線上訂位

訂位流程

1
選擇日期與時段
在店家頁面選擇想用餐的日期，查看可用時段
2
填寫訂位資訊
輸入姓名、手機號碼、用餐人數，可選填備註
3
OTP 驗證
系統發送驗證碼到手機（SMS），在 5 分鐘內輸入驗證碼完成訂位
4
等待店家確認
訂位成功後狀態為「待確認」，等待店家確認預約
5
收到確認通知
店家確認後，顧客會收到 LINE 或 SMS 通知

注意：OTP 驗證碼 5 分鐘內未輸入，訂位將自動取消。

線上候位取號

線上取號流程

1
進入店家候位頁面
可查看目前候位狀態（等候組數、預估等待時間）
2
選擇用餐人數
系統自動分配對應桌型
3
輸入手機號碼（選填）
留下手機可收到叫號通知
4
通過驗證（CAPTCHA）
完成人機驗證後取號成功
5
查看候位狀態
即時查看排隊位置，收到叫號通知後前往報到

會員中心

登入方式

透過手機 OTP 驗證碼登入，無需設定密碼。

會員功能

查看個人資料（姓名、電話、Email）
修改個人資料
查看訂位紀錄（歷史與即將到來的訂位）
取消訂位
查看訂位詳情

LINE 綁定

顧客可透過 LINE LIFF 綁定帳號，綁定後享有 LINE 推播通知服務。

綁定流程

1從 LINE 官方帳號開啟 LIFF 頁面
2使用手機號碼 + OTP 驗證身份
3系統自動綁定 LINE User ID 到會員帳號
4後續訂位/候位通知將優先透過 LINE 推播

好處：LINE 推播免費且即時，綁定後不再消耗簡訊費用。

KIOSK 功能說明

KIOSK 是放在店門口的平板/螢幕，讓顧客自助取號，減輕店員負擔。

KIOSK 設定

使用店家帳號登入 KIOSK 模式
KIOSK Token 有效期 1 年（長效）
可自訂顯示設定（桌型選項、是否要求手機號碼等）

顧客自助取號流程

1選擇用餐人數
2可選擇是否輸入手機號碼（叫號通知用）
3確認取號
4螢幕顯示候位號碼和目前排隊位置

KIOSK 可用功能

自助取號
查看候位列表
查看目前等候狀況統計
報到功能
手動簡訊通知

候位看板功能說明

候位看板是顯示在店內的大螢幕，讓顧客查看叫號狀態。

看板顯示內容

目前叫號：顯示正在叫號的號碼（醒目大字）
等待中列表：顯示尚在等候的號碼清單
店家資訊：顯示店名等基本資訊

特點

即時更新（WebSocket 推播，無需重新整理）
Display Token 有效期 1 年（設定一次長期使用）
叫號時有視覺提示動畫
支援自訂顯示風格

Dashboard

營運後台提供跨店的全局檢視，適合企業管理者和系統管理員使用。Dashboard 顯示營運總覽指標。

報表中心

可用報表

訂位報表

按日期、狀態、來源篩選訂位資料

候位報表

候位取號、叫號、入座等數據

現場報表

Walk-in 資料統計

補位報表

臨時補位的統計資料

進階統計

- 每日統計 / 時段統計 / 星期統計 / 小時統計
- 來源統計（線上/店家/KIOSK）
- 狀態統計（確認率、No-show 率等）
- 月度趨勢分析
- 熱門時段排行

品牌管理

品牌/商家基本資訊管理
門店列表檢視與管理
新增門店

平台管理（需 SUPER_ADMIN）

商家列表（所有註冊商家）
商家詳情查看
全平台門店列表
門店詳情查看

人員管理

員工帳號管理（新增/編輯/停用）
營運後台操作者管理
權限角色設定

顧客管理

顧客列表（跨店）
簡訊發送歷史
簡訊額度購買（Preview）

第三方串接

LINE OA 串接設定
Google Maps 串接
OpenTable 串接（規劃中）

通知機制說明

通知管道

💬

LINE 推播

優先使用（免費）

📱

SMS 簡訊

LINE 未綁定時備援

📧

Email

補充通知管道

自動通知情境

情境	通知內容	管道
訂位 OTP 驗證	驗證碼	SMS
訂位確認	訂位資訊確認	LINE / SMS
訂位被拒	拒絕原因	LINE / SMS
候位叫號	請前往報到	LINE / SMS
店家手動發送	自訂訊息	SMS

多語系通知

系統支援多語系通知範本，根據顧客的語言偏好自動選擇對應語系的範本發送：

繁體中文 (zh-TW) English (en-US) 日本語 (ja-JP)

常見問題 FAQ

為什麼開不了候位取號？ ▶

需要先開啟餐期（mealPeriod:open）。在候位管理頁面點擊「開啟餐期」後，KIOSK、線上和店家端才能開始取號。

顧客沒收到 OTP 驗證碼怎麼辦？ ▶

OTP 有冷卻時間，請等待後再重新發送。檢查手機號碼是否正確，以及是否被電信商攔截為垃圾簡訊。

多店帳號登入後為什麼要選店？ ▶

多店帳號（企業管理員）管理多家門店，登入後需選擇要操作的門店。臨時 Token 有效期 15 分鐘，超時需重新登入。

候位過號後會怎樣？ ▶

過號的號碼會暫時移出等候佇列。可使用「還原」功能將其重新加入等候。若過號次數達到上限（可在候位設定中配置），將自動取消。

如何讓顧客收到 LINE 通知而不是簡訊？ ▶

顧客需要透過 LINE LIFF 綁定帳號。綁定後系統會自動優先使用 LINE 推播，只有未綁定或取消關注的顧客才會收到 SMS 簡訊。

可以設定大桌不開放線上訂位嗎？ ▶

可以！在「人數規則」設定中，可以為不同人數範圍設定是否允許線上訂位。例如設定 5 人以上需電話預約（allowOnline: false）。

桌位圖可以多人同時編輯嗎？ ▶

可以！桌位圖支援即時協作。當 A 裝置移動桌位時，B 裝置會即時看到變化。系統透過 WebSocket 廣播桌位的移動、縮放、旋轉操作。

名詞對照表

名詞	說明
餐期	一天中的用餐時段（如午餐、晚餐），需開啟才能接受候位
候位/取號	顧客到店後排隊等候座位的機制
訂位	顧客提前預約特定日期時段的用餐
OTP	一次性密碼（One-Time Password），用於驗證手機號碼
KIOSK	自助取號機，通常是放在門口的平板設備
候位看板	顯示叫號狀態的螢幕（Display）
桌型	依人數分類的桌位類型（大桌/中桌/小桌）
叫號	通知候位顧客準備入座
過號	顧客未回應叫號，暫時跳過
No-show	已預約但未到場的顧客
LIFF	LINE Front-end Framework，在 LINE 內開啟網頁的技術
CRM	Customer Relationship Management，顧客關係管理
歸戶	將顧客的訂位/候位資料自動關聯到會員帳號

Noah 訂位候位整合系統

系統簡介

訂位系統

候位系統

桌位管理

通知系統

系統架構

角色與權限

店家後台

登入與切換門店

單店帳號登入

多店帳號登入（企業/集團）

Dashboard 總覽

包含資訊

訂位管理

檢視模式

新增訂位（店家端）

訂位狀態流程

訂位操作

月曆總覽

候位管理

開啟餐期（必要步驟）

取號（店家端）

候位操作流程

切換/關閉餐期

桌位管理

區域管理 （需 ADMIN 權限）

桌位操作 （需 ADMIN 權限）

桌位標籤

餐期設定 （需 ADMIN 權限）

餐期範本系統

其他餐期功能

店家設定 （需 ADMIN 權限）

基本資訊

訂位設定

候位設定

人數規則

休假日管理

員工管理 （需 ADMIN 權限）

顧客 CRM

顧客資料

標籤系統

備註與黑名單

簡訊設定 （需 ADMIN 權限）

圖片管理 （需 ADMIN 權限）

圖片類型

上傳流程

顧客端

搜尋店家

線上訂位

訂位流程

線上候位取號

線上取號流程

會員中心

登入方式

會員功能

LINE 綁定

綁定流程

KIOSK 自助取號

KIOSK 功能說明

KIOSK 設定

顧客自助取號流程

KIOSK 可用功能

候位看板

候位看板功能說明

看板顯示內容

特點

營運後台

Dashboard

報表中心

可用報表

進階統計

品牌管理

平台管理 （需 SUPER_ADMIN）

人員管理

顧客管理

第三方串接

通知系統

通知機制說明

通知管道

區域管理（需 ADMIN 權限）

桌位操作（需 ADMIN 權限）

餐期設定（需 ADMIN 權限）

店家設定（需 ADMIN 權限）

員工管理（需 ADMIN 權限）

簡訊設定（需 ADMIN 權限）

圖片管理（需 ADMIN 權限）

平台管理（需 SUPER_ADMIN）